Наша команда экспертов возьмётся за любые объемы обучения!

По мере заполнения группы. Группа от 8 до 12 человек

График проведения:

от 18 000 руб. за два дня с человека

Стоимость:

2 дня по 7 часов

Длительность:

Базовый

Уровень подготовки:

Темы

Экономика.

Организация работы кофейни.

Управленческий цикл.

Курс проводят

Бурченинова Тамара

Щанников Дмитрий

Что дает обучение?

За 16 часов активного участия в тренинге вы овладеете базовыми умениями (soft-skill) по управлению кафе.

Сформируете понимание основных принципов работы общепита.

Узнаете методы и инструменты эффективного построения рабочей смены для предоставления высокого уровня сервиса.

Наработаете инструменты в области управления продажами.

Методологический материал, который поможет сохранить всю полученную информацию, в подарок.

Разбор реальных кейсов.